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    旁邊擺放著四塊鮮紅的金槍魚肉。

    林染換了一把刀，切掉最腥的血合肉，開始切塊。

    按部位不同，整塊魚肉被分割成大大小小的小魚塊。

    “臥槽，小林哥的刀工真是絕了，人刀合一，看著行云流水。”

    “切割金槍魚看著真是解壓！”

    “不得不說小林哥的刀真的鋒利，切起來絲滑無比。”

    “怪不得金槍魚肉賣的這么貴，邊角料好多呀。”

    杜云峰在一旁也看的雙眼圓瞪：“毫不夸張的說，小林哥切割金槍魚的技術可以稱得上完美。”

    “即使是島國最厲害的大師恐怕也不過如此了。”

    他見過島國大師切割金槍魚，單論刀工甚至林染還要更勝一籌。

    正在大下手的林大壯也感嘆道：“染哥的刀工真是絕了，比之前我們酒店大廚的刀工還要厲害。”

    林染笑了笑對著鏡頭說道：“現在金槍魚已經被分割開，我會根據魚肉的品質合理給大家分配。”

    等到林染將八十份魚肉分好時，周沐陽也開車來到了林染老宅門口。

    這一路顛簸差點把他的苦膽都給吐出來，不過為了盡快趕到，他還是強忍著不適快速趕路。

    為了表達感謝，林染特意給周沐陽準備了兩斤上好的金槍魚肉。

    看著鮮嫩的魚肉，周沐陽高興的合不攏嘴，帶著七十九份包裝好的魚肉離開海灣村。

    至于少的那一份自然屬于運氣好的杜云峰。

    送走周沐陽之后，林染開始準備午飯。

    魚頭經過處理后被林染燉成湯，濃稠鮮美的魚頭豆腐湯讓人止不住的流口水。

    金槍魚腹部前中段，是整個金槍魚脂肪最多、價格最貴的部分。

    林染將其切成五毫米的生魚片，輔以黃瓜絲蘿卜絲等青菜點綴，一盤珍貴的生魚片的就做好了。

    其他各部分也別林染根據肉質的不同，切分開，分門別類的擺放好，供大家品嘗。

    不同的人有不同口味，因此林染特意調制了不同的料汁。
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