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    张伟只好勉为其难的答应下来。

    莫渡的酒与美人是第一天，而大冰川是第三天，时间上倒也不冲突。

    莫渡欢呼一声，随后问道：“那咱们准备什么料理呀，我好去购买食材。”

    张伟无语。

    “你连食材都没有准备？现在美食广场的高级食材都被抱怨了吧？”

    莫渡委屈道：“时间这么仓促，我连主厨都没确定好，怎么准备食材。”

    “算了，食材的事还是我想办法吧。”

    “哥。”

    “嗯？”

    “你真棒。”

    “少来！”

    斗技场的观众足有20万，若想拿到名次，需要准备的食材必然是海量。

    这一环节内，各个组织并不会出现太高级的食材，不然成本很难控制住。

    这也很考验主厨的基本功，对于普通食材的掌控能力。

    二十万人份，就算每份只有一百克的小份量，也足足需要两万公斤，也就是二十吨的食材。

    这个数量怎么说呢。

    就是普通的力工抗水泥，也需要一整天的时间才能完成，更何况是做成美味的料理。

    这个阶段，允许厨师带着助厨上场，料理人数不等超过五人，总上场人数不能多于20人。

    对于体力也是极大的考验。

    大冰川的队伍中，除了张伟等助厨外，还有十几名手艺高超的劳工，负责洗菜、择菜等等。

    正式比赛是第二天。

    当天晚上，莫渡和张伟，带着一票伙计赶往美食广场。

    所谓的美食广场，实际上就是菜市场。

    不过售卖的食材，都是拥有等级的，最低等级为1。

    装修豪华，资金流动大，也是极为高端的场所。

    美食广场永远热闹非凡，即便这个时间段，仍然是川流不息。

    伙计一脸晦气的回禀道：“打听了一整圈，所有的五级以上食材都出售一空，剩下的也都被老客户预定。”

    “我说多给他一点钱，老板说信誉无价。”

    “特么的，那时候人正多的时候，这人设是让它立的明明白白的。”

    “这逼的犊子是装圆圆了。”

    其余的伙计也是毫无收获。

    在外人面前，莫渡的伪装极佳。

    空灵的声音低缓而平静：“主厨先生，您怎么看？”
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