第1878章 怎么样呀-《大唐验尸官》


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    一个甜咸味,也纯肉,是广味。

    另一个是糯米和肉混合的,是糯米肠。

    还有一个是豆腐和肉混合的,豆腐肠。

    这四种肠,能满足所有人的口味。

    付拾一最情有独钟的,还是川味。

    腊香肠的滋味,没有一个人能拒绝!

    煮腊香肠的汤里,付拾一还切了几个萝卜进去炖。

    这样煮出来的萝卜汤很好吃——还不浪费油!

    煮好的腊香肠,瘦肉和肥肉相间,肥三瘦七,侧斜切出椭圆长薄片,肥肉就像是一块块高透明的琥珀镶嵌在上头,光泽诱人。

    等到一入口,就知道此味道到底是怎么样滋味。

    付拾一表示,只能用一个字来形容,那就是——绝!

    一盘腊香肠,一盘蒜蓉菠菜,一小碟的猪油渣蒸豆豉,一碗萝卜汤,再来一碗白米饭,那就是给个神仙都不换!

    腊香肠味道咸香麻辣,微麻微辣,肉香十足!加上腊味特有的滋味,更是叫人忍不住再来一片!

    而且,它和大米饭是绝配。油脂混入了淀粉中,那种来自于基因的深深满足感,足以治愈每一个在隆冬的灵魂!更会带来抵御寒冷的热量!

    当然,肉吃多了会腻,所以这个时候,蒜蓉菠菜就光荣上场了。

    除了它之外,蒸豆豉也是下饭神器!

    平凡无奇的黄豆,经过泡发,蒸煮,然后再发酵,就形成了各种口味不同的豆豉——这个和日本纳豆差不多。但是比纳豆更美味!

    黑豆豉是干的,而且味道咸,拿来炒菜提味,或者直接用肥腊肉蒸着吃也好吃。只不过腊肉还没好,付拾一就换成了猪油和油渣。只要油足够多,黑豆豉就会变成一匹惊艳所有人的黑马!

    付拾一尤其是喜欢拿来下饭!

    而冬天吃饭,怎么能不来点热汤暖身?

    混合了香肠香味,咸味,又有萝卜清甜味道的汤,入口就能激发所有的味蕾。

    付拾一一口肉,一口饭,一口菜一口汤,喝得美滋滋的——这种神仙生活,给个皇帝都不换啊!

    此时正在加班,饭都端上来又撤下去也没功夫吃一口的李郎君:“阿嚏!”

    王宁就是这个时候推门进来的。
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