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    “我们的客户群体，就是那些精致女人。”

    “先生，何为精致女人？”

    “就是那些官宦之家和富商之家的小姐和夫人们。”

    杨洪不禁一愣。

    “原来如此，二小姐和大小姐说的果然没错。”

    “他们说什么了？”

    “哦，没说什么。”

    杨洪想说的是，怪不得二小姐和大小姐说先生有些好色，如今他盯上了有钱人家的小姐和夫人们，果然有些好色啊。

    “这些精致女人有钱，有消费能力。他们有地位，可以外出活动。他们有时间，可以消遣，属于有钱有闲群体。”

    “她们整天没什么正经事儿干，心里堵得慌，就要寻求刺激，哦，是有社交需求。”

    “她们不差吃的，不缺穿的，玩儿的就是心跳。哦，不，是追求品味，精致的情调。我们就要从她们身上赚钱。”

    “先生，来吃饭的人越多越好啊，这样的那个，哦，精致女人不多啊。”

    “杨管家，吃一碗蒸饼多少钱？”

    “两文钱。”

    “一百个人吃一百碗蒸饼多少钱？”

    “两百文啊。”

    “店家能赚多少钱？”

    “也就一百文吧。”

    “比如说咱家夫人，要是请别的尚书夫人喝茶、饮酒、吃饭，不说多，就请两位尚书夫人，要花多少钱？”

    “先生还别说，去年的时候，咱家夫人还真就请过礼部、户部、吏部、刑部尚书的夫人吃饭，我给结的账，花了一千五百文钱。”

    “你说店家这一顿，能赚多少钱？”

    “至少五六百文钱吧，哦，我明白了，先生是说，越是精致的女人，越是舍得花钱。五个精致女人的一顿饭，就比一百个吃蒸饼的赚的多得多。是这个道理吧。”

    “杨管家所言极是。”

    这个家伙，其实也挺聪明啊。

    “精致女人吃饭，吃的不是饭菜，是情调，是气氛，是品味，是环境。”

    大实话就是，吃的是虚荣心。

    李木之所以把目标客户定位到精致女人身上，除了这一带这种人比较集中，消费能力等原因之外。还有一些社会原因。

    首先是大唐的社会风气比较开放包容，女人的地位相对较高。可以走出家门，参加游览、社交等各种社会活动，不像后世那样被束缚的大门不迈，二门不出。

    她们自己也比较追求自由和个性张扬。

    “先生，我们究竟经营什么酒菜呢？”

    不管吃什么，总得吃点儿什么，喝点儿什么吧？
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