第七百七十五章 唐海借刀-《我就是太平洋》
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要求和东坡肉差不多,就是对∴style_txt;皮的要求不一样。
酒过三巡。
看到唐海这么贪吃,联想到传闻中他非美食不食,杨开泰脸上笑容越发的灿烂。到了最后惊奇的看着唐海吃了七八斤东西,似乎是饱了,才道:
“唐先生你的来意我已经知道,你想借我手中我师父传下来的金刀……”
“是的,杨老先生年幼时是犷东人,日子过不下去了冒死去的香江,赚了点钱之后拿出十多万来研究鲍鱼。当时整个鲍鱼产业日渐萧条,而老先生的研究花费很大,十多万可以买两套不错的房子了。一失败就是万劫不复,但最后杨老先生成功了。阿一鲍鱼,天下第一,我是早有耳闻。”
阿一鲍鱼。天下第一,杨老先生更是当今御厨中的天下第一,理论角度他一定可以击败嗅觉公主。
只是老先生现在年纪大了。不然唐海一定亲自登门讨教。
听唐海这么推崇自己的师父,不少人都是心中高兴。觉得唐海是‘自己人’,年纪轻轻有现在的成就果然是有原因的。不像外界传的那样不知天高地厚总得罪人……
唐海又道:“外人只注意到了杨老先生的技术,却忽略了他的厨具,我们都知道厨具是厨师的生命,最好的厨具才能给予食物灵魂,这次冒昧前来借刀,是因为我自己的刀赢不了莱恩。”
厨具是厨师的生命,唐海有好几把刀从不让人碰,然而他却来借刀……
世人都知道德国、瑞士、日本的刀很好,却不知道中国也有‘神刀’!
苗刀、藏刀、鬼头刀,杀人用的天下名刀中国就能占据好几个位置,更别提龙泉顶级手工系列……普通人可以接触到的厨刀,张小泉、王麻子、乐山李等等都是好刀……
日本的刀很锋利,但基本都是开刃16度,德国的一般是20,唐海不好用日本的,这时候更不能用德国的。
杨开泰说借他刀,他才来的帝都。
不过这会儿杨开泰却是十指交叉,问道:“除了刀,唐先生你的厨具、器皿等等有着落了吗?”
“我有想过回家乡借,我认识家乡一些有钱人和大厨,他们肯定有好东西,就是挨个去借有点时间紧张。”唐海奇怪杨开泰问这个干什么。
“国外中餐馆的形式现在怎么样?”
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