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    许多华裔，如李大头、李小头两兄弟帮着杰森、强尼布置现场，还说到春节时要他们过去串门，渔场里一些小伙子还来问唐海大丽菊办不办春节。

    到时候唐海肯定回国了，但渔场里会留下主事人，现在帮老墨办圣诞，到时候也给他们办春节！

    尾巴在做烤羊肉。

    这是安第斯山脉的烤全羊做法，南美洲的技巧，没想到尾巴居然会这个！不知道跟谁学的！

    那边人在地热最热处挖坑，里面放上各种大叶子，然后放上瓜果，再盖上几层叶子，把土埋上，上面用木柴烧火。

    羊被杀了去毛，内脏也去掉，洗得干干净净的。

    粗木棍上横绑着两根棍子，把羊撑开，四蹄和身子绑好，接着把木棍插在火堆附近。

    安第斯山脉土著在一万两千年前左右，就会类似的烘烤方法了，经常有古迹被发现。

    他们早上弄好了一切，中午就去捕猎，等晚上回来，羊肉全被烤成金黄色，这是最好的羊排，全球各种羊排中以这种为第一。

    泥土里面的瓜果也会是最好的美味，想想农村里现在还经常做的埋烤地瓜、叫花鸡。

    还有些部位尾巴慢慢剔肉拿来做羊肉串，墨西哥风味羊肉串也是一绝！

    唐海觉得自己也有必要小露身手，既然尾巴燃起了明火，那就用明火的烹饪方法吧。

    唐海拿了几个橘子过来。

    两个橘子丢火堆旁边，这就是正宗的火烤橘子，清火去毒用的，味道也还可以。

    拿着鱼竿到河边去钓鱼，过一会儿就有几尾虹鳟被唐海拿了回来。

    这边渔业运动有一个很好玩的，叫做‘飞钓鳟鱼’，就是钓这玩意儿，有钓鱼证每人每天两尾限制。

    但这些在唐海这里是没什么问题的，就算有人敢来查，唐海下属绝对全站出来说是他们钓的.

    这玩意儿是鲑科，性情凶猛，不仅吃鱼，什么青蛙老鼠水蛇，逮住就吃，常见的是6斤虹鳟。

    也有大型湖泊里的超级体‘硬头鳟’能到15斤，这叫双倍体积虹鳟。

    最大还是爱达荷州坎卢普斯虹鳟，能够达到超神的四十斤吓人重量，这是四倍体积虹鳟。

    还有一种三倍虹鳟是人工繁殖的，用硬头鳟和坎卢普斯虹鳟人工饲养交配繁衍。

    鲑科鱼类对河水氧含量要求非常高，特别是这些虹鳟，还好大狗鱼拯救世界……
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