第二百五十六章 鳕鱼火锅-《我就是太平洋》


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    这方面也有黑科技,就是长线捕捞船,纺纱轮线长800米,其中挂着250枚鱼钩,放下去后再来上来就不会只钓到一尾鱼,主要是针对鳕鱼、大菱鲆、深海鲷鱼。这东西需要超级高手才能玩,而且渔夫光整理鱼线,就得整理到想打人。

    唐海只想钓一只上来看看味道,也懒得下网了。他没有长线捕捞工具,但他有线很长的纺纱轮,对付大西洋鳕鱼是不够力,对付太平洋真鳕就很好使。

    华盛顿州网捕到的真鳕一般都是捉鲱鱼恰好捕捞到的‘赠品’。但唐海知道大丽菊的情况,直接网捕真鳕也可以。

    隔了一会儿,唐海又去轻轻摇纺纱轮。

    日本有一种专门线钓真鳕的机器,海鱼上钩直接就哔哔作响,但小公主号上没有,只能手动。

    没摇动!

    有鱼了!

    唐海快、慢、快、慢的收线。同时还在走动溜鱼。

    他的鱼钩是拟饵钩,不是用拟态钓饵,而是那种一束钢铁下去三个方向岔开的鱼钩,鱼儿看到悬浮在水中的东西很大个,就会以为是鱼饵。海钓通用鱼饵是沙蚕,和河钓蚯蚓一个效果,但也有浮游矶钓这种无需鱼饵的钓法。

    鳕鱼比棱皮龟要笨不少,棱皮龟看不明白塑料袋,鳕鱼当然也看不明白拟饵钩。

    唐海之所以要溜鱼,那是因为他用的钩子没有倒刺!如果有倒刺,鱼类上钩之后自己是跑不掉的!

    很快,唐海就拉起了一尾45公分长度左右的真鳕,还在活蹦乱跳的!

    “这么大的鳕鱼!马莲娜要吃鱼子酱!”马莲娜在唐海身后欢呼着,今天气温8摄氏度,又是在海面上,所以她穿得挺厚,还戴了圆筒帽子,看到鱼后一个劲的在鼓掌。

    马莲娜觉得肚子圆滚滚的就是雌鱼,简直太天真!这个圆得还不够啊!

    唐海扣着鱼鳃往厨房走,马莲娜这小馋猫就在后面跟着。

    “鱼肉想做什么?鱼肉块?”

    唐海当初就是一道墨西哥鱼肉块,似的祖孙俩每天光顾。

    那东西正确的名字应该是法式白汁鱼肉块,因为唐海用了淡水太阳鱼代替,才变成‘墨西哥鱼肉块’,法式番茄酱也改成了墨西哥口味辣酱,如今用真鳕正是还原本色。

    “不要,天有点冷,打个火锅吧。”

    唐海的刮刀快速的去鳞,然后用处理马鲛鱼、鲣鱼等等鱼类的处理方法,这是日系海鲜刀术中的三枚切刀法,学海鲜处理的都会学习这个,把鳕鱼给‘骨肉分离’。
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