第一百九十八章 制作干鮑-《海洋牧場:我直播狂炫帝王蟹》


    第(2/3)页

    林染一直在忙著出海和漁場的事情,家里的黃金鱔都是林志強在打理,因此林染給了兩萬的年終獎。

    加上平時的工資和賣黃金鱔的提成,林志強今年也有小十萬的收入。

    今年水塘養殖的鰣魚和泰山赤鱗魚還沒有出售,因此獵戶叔的年終獎就少了一些。

    村里民宿剛開業沒多久,再加上春節期間來村里旅游的人數不少,基本上民宿的工作人員都在加班。

    林染也沒有虧待大家,春節假期期間都是三倍工資,而且還有加班補貼,以及春節禮物。

    各種補貼加在一起,民宿工作人員這個月的工資能有一萬。

    在這么一個小漁村,這個工資以及算是非常不錯了。

    林倩和趙佳瑩的工資更高,林染每人直接給了兩萬的獎金。

    拿著自己第一年的年終獎,兩人都高興不已。

    和她們同學比起來,她們倆的工作更加輕松,而且收入也更高。

    安排好船員和民宿,林染開始直播炮制鮑魚。

    這次捕撈了上百只野生鮑魚,而且還有大師級制作干鮑魚的技術,自然不能浪費了。

    “這是小林哥之前在海里捕撈的鮑魚吧,數量好多。”

    “不光數量多,個頭還不小呢。”

    “制作成干鮑魚得賣不少錢吧,看著品質很不錯。”

    “好的干鮑魚幾千一斤,要是三頭鮑和雙頭鮑那價格更高了。”

    林染一邊和直播間觀眾聊著天,一邊和父母清理新鮮的鮑魚。

    圓頭刀沿著鮑魚殼的內壁插入,切斷肉柱取出鮑魚肉。

    摘除內臟之后把鮑魚清洗干凈,再用海鹽進行腌制。

    鐘敏嬸子看著林染熟練的動作,笑著說道:“沒想到小染制作干鮑魚的手藝還挺嫻熟。”

    林父林母也頗為好奇,詢問道:“之前家里也很少制作干鮑魚,你這手藝什么時候學的。”

    林染隨口解釋道:“小時候看你們制作干鮑魚學的,后來自己有找了一些制作干鮑魚的視頻自己學,也就學會了。”

    鐘敏嬸子驚訝道:“小染真是天資聰慧,當年我跟著你叔學了好長時間才學會的,沒想到你只是從網上跟著學就學的這么好,”
    第(2/3)页