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    即使是不喜歡吃生魚片的鐘敏和林志強老爺子都連連點頭：“小染的手藝好，刺身味道非常美味。”

    林染再度鉆入廚房，不一會手里又多了一盤菜。

    把盤子放在桌上，林染解釋道：“開胃菜，紫菜卷大腩。”

    “這是分割金槍魚時切碎的魚腩，我用紫菜直接卷了起來，一人一個。”

    有了刺身的美味，眾人也沒有客氣，一個拿了一個品嘗起來。

    林染順勢拿起最后一個，三兩口吃完，看向眾人。

    “大腩的鮮美混合著紫菜的清香，口感一級棒。”林大壯作為廚師給出了很高的評價。

    “確實口感很好，濃香而又不膩。”林父林母也稱贊道。

    鐘敏和林倩也是第一次吃到林染制作的金槍魚，好吃的連連點頭。

    趙佳瑩更加夸張，臉上盡是陶醉之色：“我從來沒有吃到過如此美味的食物，真是幸福。”

    一旁的林大壯笑著解釋道：“魚腩是金槍魚身上最肥美的位置，大腩又是魚腩中最好的位置，絕對稱得上美味。”

    趙佳瑩點著頭感嘆道：“確實肥美。”

    接下來林染將金槍魚不同位置的魚肉按照不同的方式進行烹飪。

    每一道都讓大家吃的十分過癮。

    甚至林染還把魚頭和脖子也直接烤了，這才是真正的重頭戲。

    相較于其他魚肉，魚頭就顯得有些猙獰了。

    尤其是烘烤之后的魚皮略顯焦黃，圓瞪的雙眼更加嚇人。

    不過魚頭和脖子上的肉含有豐富的膠質，最是美味。

    眾人手中的筷子不停，各自夾了一塊魚臉肉。

    剛一入口，眾人就被魚臉肉的口感折服，那種濃香中混合著膠質鮮美的口感，絕對讓人回味無窮。

    “這還只是黃鰭金槍魚就如此美味，換成藍鰭金槍魚肯定更加讓人迷戀。”吃完之后林大壯忍不住感嘆一句。

    林染笑道：“黃鰭金槍魚都是運氣好才碰到的，藍鰭金槍魚更加看運氣了。”
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